Viewing posts with tag

vietnamese

Nhật ký học nấu ăn - Cơm chiên

Đây là một món đơn giản do vợ dạy để sau này còn nấu được hehe.

1. Chuẩn bị

  • Thái hạt lựu tất cả các loại nguyên liệu
  • Các loại nguyên liệu có thể dùng như Cà rốt, lạp xưởng, hams, bacon v..v..
  • Lạp xưởng thái xong bỏ vào nước xôi luộc sơ để nó săn lại chiên cho ngon.
  • Cả rốt ngâm nước nóng một chút để cho mềm.
  • Thái nhỏ một ít hành tây với tỏi để thơm cơm.
  • Cơm nguội để chiên.

Read more…


Nhật ký học nấu ăn - Steak

Đây chỉ là lưu lại kinh nghiệm nấu mấy món ăn đơn giản học lóm được từ thằng bạn chung nhà, lưu lại sợ mốt quên

1. Steak với sốt nấm

Đi chợ

  • Ra chợ mua thịt Steak nhờ cắt sẵn, thích cái nào mua cái ấy, kiểu như Rib / Eye Fillet. Tầm 300gram / miếng / người ăn.
  • Mua nấm mà thích ăn.
  • Mua gói sốt Finishing Sauce cho Steak mình thích, ví dụ như Pepper Sauce.
Finishing Sauce for Steak
  • Mua thêm gia vị để ướp Beef, ở đây mua Herb Chili (ớt), Garlic (tỏi) và Capsicum (ớt chuông).
Herb for Steak

Read more…


Tổng kết chuyến đi sang Úc và hai lần dời nhà

Tóm tắt lại trải nghiệm hơn hai tháng xa quê hương để tự lập nơi đất khách quê người của hai vợ chồng nhà Gấu & Bò.

  • Ngày thứ năm, 7/4/2016, hai vợ chồng nhà Gấu rời khỏi Việt Nam dấu yêu.
Đi Emirates luôn nha :D

Read more…